Култура хране за путовање у Цхенгду и Цхонгкинг

Цхенгду и Цхонгкинг имају своје јединствене културе хране, представљајући суштину сихуан кухиње и цхонгкинг кухиње. ‌

Цхенгду Култура хране
Цхенгдујева кухиња је позната по својој изврсности и богатству. Представничка храна укључује:

Сицхуан Цуисине: као што је Мапо Тофу, Кунг пао пилетина, риба - ароматизирана свињетина итд. Ова јела су привукли велики број вечера са својим зачињеним и свежим укусом и богатом културном баштином. Зачински укус Мапа Тофу је у комбинацији са глаткоћом Тофу, док је Кунг Пао пилетина савршено комбинује свежину пилетине, хлебкине кикирикија и врућине паприка. Грицкалице: У Цхенгду има много врста грицкалица, као што су дугачак цхао схоу, зхонг кнедле, даанске резанце итд. Ове грицкалице нису само укусни, већ и јака културно наслеђе. Лонг Цхао Схоу је танка кожа омотана је нежно и сочно пуњење меса, док зхонг кнедле савршено комбинује слатко и зачињено сос са комадима од дебљине. ЦХУАНЦХУАНКСИАНГ: Последњих година Цхенгду Цхуанцхуанкианг, који је постао популаран у целом граду, освојио је љубав према већини вечера својом приступачном ценом и богатом укусом. Динерс може да одаберу своје омиљене састојке, гудају их на бамбусове штапове, а затим их ставите у кључали врући лонац да прокуха. Ово себство - сервисни начин узимања хране повећава забаву и интерактивност ручара.
ЦХОНГКИНГ ХРАНЕ КУЛТУРА
Цхонгкинг-ова храна је позната по свом врућем и храбреном укусу. Представничка храна укључује:
ЦХОНГКИНГ ВОЛИ ПОТ: ЦХОНГКИНГ Вруће пот Познат је по кључану базу црвене супе и богату арому путера. Састојци као што су трипе, патка црева и жуто грло ваљају се у лонцу и умочене у посебном уљем. Укус је хрскави, нежан, гладак, зачињен и мирисн.
Ксиаомиан: Цхонгкинг Ксиаомиан је фаворит од мештана. ЖИВОТНИ НООДИ СУ У БИЛОЖЕМА СУ У БИЛОЖЕМА СА ЗАПОСЛАВИМА. Чини се да је обичан, али људе чини бескрајно.
Зачињена пилетина: Пилетина је пржена маст на спољашњости и нежна је изнутра. Помири се - пржено са великом количином сушеног чилија и бибера. Има јак зачињени укус и мирисна арома.
Туристички савети
Када путујете у Цхенгду и Цхонгкинг, препоручује се унапред припремити водич, посебно за храну. Цијене хране у Цхенгду су релативно приступачне, а цене на Снацк улице су такође веома приступачне. Можете окусити укусну храну за десет или петнаест Иуана. Храна Цхонгкинг је позната по топлини, која је погодна за вечере које воле да изазове зачињену храну. Када путујете, донесите своју личну карту, возачку дозволу, картицу студентске личне карте и друге документе, као и за сунчеву крему и уобичајене лекове, тако да можете боље да уживате у храни и културном путовању.